摆摊卖菜怎样赚钱?(摆摊卖菜怎样赚钱快)

你好，很高兴回答你的问题，我是价投赵得柱。

俗话说三百六十行，行行出状元。就算摆摊卖菜也是一个赚钱利器。那么怎么通过摆摊卖菜赚钱呢？

摆摊卖菜也有很多种类，比如蔬菜类、生鲜类、家禽类、菌菇类、大杂烩（什么菜都有）首先你需要确定你出售的种类有哪些，明确哪些利润大，哪些回头客高，哪些薄利多销，哪些菜品在集市上没有饱和，哪些的供求空间大。确定好这些后，可以根据自己的经济情况（也就是成本）确定自己出售的菜品。

根据自己定制的菜品粗略估算一个利润空间，再减去房租（即摊位费），水电煤等等开销，就是你的利润值。

大多数卖菜者都是被动消费，即等待客户上门咨询买卖情况。而你应该考虑一家或多家长线合作的门店或者酒店（可以支持送货上门），这样就有了一个稳定且需求量大的出售点。虽然薄利，但是拥有稳定且可观的收入。

营销方案有很多，重在用活。比如一个红包，你可以建立一个自己的消费群，或者整个小区的蔬菜群，提供一下几种福利

1、支持送货上门

2、支持线上支付

3、享受足额满减

4、二次消费或N次消费享受一定的折扣或者赠送什么菜品（一定要核算好利润和成本）

以上四个福利可以不断的促使用户二次消费甚至N次消费

5、每次都赠送小菜或者香菜等价格低廉的调味品

一个卖菜生意并不是靠一家或者多家酒店就能养起来的，想要获得更多的财富就需要不断的累计自己的回头客，而回头客存在的必要条件就是价格实惠、菜品新鲜、定期还有小福利（小惊喜）等等

我是价投赵得柱，以上就是我对摆摊卖菜怎样赚钱的解析，希望我的回答对你有所帮助，谢谢！

所谓生意不外乎低买高卖，摆摊卖菜也是如此。

摆摊卖菜是成本较低的创业方式，做好了也能月入过万。

至于摆摊卖菜怎么赚钱，也是有技巧的。

1、首先要有一辆车，可以是小型卡车，可以是面包车，这样才能方便运输，到远一点的地方采购蔬菜。

2、每天要起早，凌晨三四点钟就要去进货，在这个点才能抢到最新鲜的蔬菜，并且不耽误销售。

3、要知道周边集市的具体日期，做一个日程表，每天到相应的集市上摆摊，有的集市还需要缴纳少量费用。

4、当天卖不完的菜可以到居住人口多的小区门口销售，在下班时间点能够处理一批。

5、每天统计销售的种类和重量，逐渐寻找规律，在进货数量上进行调整，尽量降低库存。

6、选好的货源，不缺斤少两，对待人热情，要记住曾经的主顾，看到了第一时间打招呼，老主顾适当优惠。

7、可以努力混进去一些小区群，发发红包，低价处理剩下的菜。

摆摊卖菜门槛低，很多时候都是在挣一份辛苦钱，需要起早贪黑。

总的来说，城市居民收入高，舍得花钱，需要耐心寻找可以摆摊的社区，经常在一个地点摆摊，慢慢培养固定客户。

蔬菜是刚需，但是每个季节的主要蔬菜会有差别。选择当下居民爱吃的实惠蔬菜，以合适的价格销售，热情诚信，生意总会越来越好。

摆摊卖菜分二种情况

1）首先我要说的是，摆摊买菜的话你要做的就是要把选择一个好的地理位置的，一般情况都会有地租的，你要把地租降下来。

另外地摊卖的菜都是自家养殖的，如果不是自家养殖的你要把自己的进货渠道找好，成本也要降下来。

那么接下来你就可以卖了，主要看你会不会吆喝，还有你的价格，你菜的品相，如果这些都符合消费者的需求，那么你很快就会卖完的。

那么出去成本下面收入就是你的纯收入，一般情况卖菜其实还是比较赚钱的，只要人流多就可以。

2）现在摆摊卖菜怎么和附近的超市竞争，怎么提高销量

先分析我们的优势

1，成本低，我现在摆的这个小区是地产负责人到家乐福邀请我去的，主要是方便业主，刚开盘的时候配套商铺没有，另外不要一切费用。你的估计也差不多，费用很低我们所以成本有优势。

2，方便，我摆的这个就在小区楼下，业主下楼就能买到菜，尤其要照顾小孩的奶奶爷爷根本早上就没时间去买菜，所以就近买了。你的在小区门口更方便，业主出门进门嗯都能看到，而且人流量也比我大，业主随买随走。

以上两个优势可以秒杀一切。

再谈劣势

1，没有摆放的柜子或货架，这点导致货品没地方放，且顾客不易挑选。你在门口摆摊可能比我更不方便。

2，货品不齐，这个是我们最大的劣势，业主的需求多样性且持续增大的，因为单品少的话他们很快就会腻了，我这里菜市场有的蔬菜肉类基本都有，但他们可能还会需求其他的，比如牛肉，鱼，海鲜等等，所以真的没办法。你摆在门口可能单品比我更少，估计就十几个常见的叶菜瓜果，这样就流失了许多顾客。

3，还有场所不固定需要来回搬运，太阳晒，下雨等等因素。

最后说说我的建议也是我的吧

1，货品尽量齐，或者走差异化，进一些附近超市没有的或者是土特产，但是如果不能保证货品那我们一定要保证下一个。

2，就是新鲜，生鲜生鲜，唯鲜不破！超市因为他们不仅仅经营生鲜，还有消耗品，杂货，饮料，收银等等，精力没有这么多，所以势必没有太多时间打理，而蔬菜水果又是容易变质损耗的，一不好看顾客就不会买，所以我们把全部精力放在保证蔬菜水果的新鲜上，就不愁顾客来。

3，不卖隔夜叶菜和肉，这是我的经营特点，剩下的叶菜要么特价处理掉要么自己吃或者扔掉，肉也是的，因为肉可以退给供应商所以我卖的肉也是新鲜的，这就保证了相当一部分业主因为新鲜肉而到我这里来买菜。你如果不卖肉就可以宣传自己不卖隔夜叶菜。但是瓜果还是可以过夜的。

4，嘴巴甜！这个可以服务加分，看到年纪大的叫奶奶爷爷，年纪中等的叫阿姨伯伯，年纪相近的叫姐姐大哥等等，怎么亲切怎么叫，尤其是老年人特别吃这一套。

5，不打水，称足，这也是我卖菜的特点，常买菜的就懂，但是很多年轻人不懂，认为漂亮的就是好的，这是错误的，但是你只要跟你宣传，年轻人就慢慢接受了，我有个例子，有个女业主买了我的菜因为出差放冰箱五六天没坏，她来了很奇怪因为以前买菜放两天就不行了，后来我告诉她因为没打水她才恍然大悟。

首先感谢您的邀请，下面我来回答一下摆摊卖菜怎么赚钱这个问题

大多数人都认为摆摊卖菜辛苦劳累、利润也少，但其实只要掌握好卖菜的技巧、努力满足消费者的需求并建立稳定的客户群的话，每个月也可以赚到不少钱的。那么摆摊卖菜该怎样做才能赚钱？需要注意哪些方面？又该如何吸引更多顾客呢？以下是关于摆摊卖菜如何赚钱的一些个人建议，希望可以帮助到大家。

首先、需要用到的新鲜、卖相好的蔬菜，热情的服务态度。

第二、1.摆摊卖菜需注重蔬菜的质量、新鲜程度与卖相等。进货时，需注意尽量挑选新鲜程度较高、没有损伤、卖相好的蔬菜来卖，这样的蔬菜也会吸引更多顾客来买，另外在摆摊时最好将蔬菜摆得整齐一些、闲时给蔬菜驱驱虫、喷一喷水以保持蔬菜的新鲜度，在夏天还要避免将蔬菜放在被阳光直射的高温环境下，防止蔬菜变坏后吸引不到顾客来买菜。

2、可以将蔬菜处理好再卖给顾客。有些顾客比较喜欢图省事，喜欢在超市买半成品的蔬菜回家直接做，建议若要摆摊卖菜的话，也可以利用这点来吸引更多顾客，例如将土豆、毛豆等需要去皮才可食用的蔬菜处理好后，再用保鲜膜将其包装好售卖，避免处理好的蔬菜沾到泥土或灰尘，这样做便可以吸引更多有不同需求的顾客了。

3、摆摊卖菜也可尽量争取给餐厅与饭店送菜的机会。摆摊卖菜的摊主要想建立稳定的客户群，就要尽量争取给附近的餐馆、饭店等对蔬菜有大量需求的顾客送菜的机会，并用良好的送货服务及态度打动顾客，与对方建立友谊，这样做就可以保证每天都有起码的稳定收入了。

4、如果顾客买的菜比较多的话，可以给顾客一些优惠，争取吸引回头客。大部分人对于一些优惠、折扣、免费的赠品都没有多少抵抗力，因此建议摆摊卖菜时，如果有买的菜比较多的顾客来光顾的话，不必太过在意眼前的蝇头小利，可以通过抹去零头、适当给一些优惠、或是直接送顾客一些对方比较需要的蔬菜的方式，提高顾客的满意程度，并以此来吸引更多回头客来买自己菜摊上的蔬菜。

5、可以提供预订蔬菜送货上门的服务。可以尝试在网上的交流平台上推广自己的蔬菜菜摊并留下联系方式，或是直接开一家网店，提供网上买菜达到一定金额就送货上门的服务，这样做不但便利了那些不喜欢出门买菜、或是家离菜市场比较远的顾客，还能让自己多一条销售渠道、并使自己的菜摊变得更有名气、从而赚取更多收入。

6、可以尝试通过发传单的方式推广自己的菜摊。除了可以在网上推广自己的菜摊外，还可以做一些传单来发布，传单上要印有自己卖的蔬菜照片、蔬菜的品种列表、标明菜摊的位置地点、送货电话等等，然后在附近的小区内开始发传单、推广自己的菜摊，吸引更多顾客消费者来自己的菜摊上买菜或订菜，这也是一种可行的提高卖菜的平均收入的好办法。

7、要保持良好的服务态度并提高服务水平。就算是做摆摊卖菜这样的小生意，也必须要放下架子大声吆喝起来，否则若是服务态度不好、对顾客爱答不理的话，顾客也会觉得尴尬并升起不满，也就不会再来你的菜摊买菜了，因此比起蔬菜的质量、价格等等，菜摊摊主热情的服务态度同样很重要，另外若是要提供送菜服务的话，若有事耽误或出现意外时要打电话与顾客解释一下，避免让顾客等待太长时间并因此感到不满。

8、要多留意观察买菜的顾客有什么需求、在哪里摆摊可以吸引更多顾客等等。若是想提高卖菜赚取的平均收入的话，那么平时就要多观察顾客有什么特别需求，并尽力满足，例如中秋节或端午节可能会有很多顾客想买粽子叶、糯米、果仁等等，那么便可以尝试在节日到来之前多进一些与节日相关的蔬菜，吸引顾客来买。另外还要多留意一下在哪里摆摊更容易引起顾客注意，这样的话下次摆摊时也可以吸引更多顾客、赚更多钱。

需要注意的事项

面对顾客时要多微笑，以此来博取顾客的好感。

多与顾客交流也可以了解顾客有什么特别需求。

我是罗锦威，以上是我对摆摊卖菜如何赚钱这个问题的回答，希望对您有所帮助！

摆摊卖菜先了解附近的购买人群。购买力价格菜品的喜好。老人多还是年轻人多。老人喜欢便宜。好煮好烂的的菜。青年人喜欢营养口感好的。老人需要热情服务。年轻人可以建群常联系。