海鲜海市烧法?(海鲜烧法视频)

1.白灼罗氏虾 2.芥辣花螺 3.姜葱炒梭子蟹 4.粉丝蒸大扇贝 做法: 1.罗氏虾用蒸的,尽量挑选有籽的罗氏虾,吃起来贼带劲~清水加入料酒生姜片水开下锅蒸15分钟即可。

1、准备生蚝，砂锅底铺上洋葱、金针菇，泡好的粉丝，摆上生蚝，好吃的关键就是打两勺这个大厨熬制好的蒜蓉酱，用它做蒜蓉大虾、蒜蓉茄子都特别好吃。

2、一勺蚝油，半勺生抽、一勺清水，调成料汁，均匀的淋在生蚝上，中火煮三分钟，出锅前撒上葱花即可。这样做的生蚝鲜嫩入味，一定要收藏做起来。