三国时期蒸米吗?(三国时期有米吗)
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一,三国时期蒸米吗?蒸三国时期的主食，南方多以稻米为主，北方则以小米为主。但无论南北，麦饭却是百姓家庭的常见主食。二,三国有白米饭吗三国时期蒸米的。在先秦时期，“蒸饭”是一种集体活动，正如《诗经》描述....
一,三国时期蒸米吗?
蒸 三国时期的主食，南方多以稻米为主，北方则以小米为主。但无论南北，麦饭却是百姓家庭的常见主食。
二,三国有白米饭吗
三国时期蒸米的。
在先秦时期，“蒸饭”是一种集体活动，正如《诗经》描述的那样，从远处取来活水，那儿舀，这儿倒。就可以蒸出美味的米饭，蒸好的大米米粒胀大，粒粒分明，不粘连。
到了秦汉时期，干饭开始流行起来，把蒸熟的米饭晒成干饭后，放进陶罐，吃的时候再放汤水，方便携带，随吃随取。之后的魏晋时期，人们开始对大米精选细淘，烹饪出色香味俱全的米饭，无论冬夏，都用温热水浸米，浸泡一阵后便用手搓，水冷后倒掉，再用冷水淘，再搓，直到米发白为止，这样淘洗做出的米饭，“饭色洁白，无异清流之米。”
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